Rezension zu
Familienrezepte mit Fertig-Blätterteig: schnell, gesund und lecker. Das Kochbuch mit Rezepten für Große und Kleine. Gut kochen für die ganze Familie

Fertig - Blätterteig ist in meinem Kühlschrank immer zu finden, da ich oftmals Würstchen im Schlafrock oder auch Spinat - Schafskäse - Taschen zum Abendbrot serviere und daher wünsche ich mir immer wieder neue Inspirationen, um Blätterteig geschmacklich neu zu präsentieren und vielleicht auch einfach mal eine Hauptspeise zu kredenzen. Auch Süßspeisen sind immer wieder gerne gesehen. In diesem Kochbuch aus dem Bassermann Verlag sind viele gute Ideen vorhanden, die sich schnell und einfach umsetzen lassen. Sehr ansprechend empfand ich die dazugehörigen Bilder, passend zum Rezept, sodass mir mitunter schon bei dem Anblick der Mahlzeit das Wasser im Mund zusammenlief. Auch sehr angenehm ist der Preis der Kochbücher oder anderen Ratgebern, die eine ganze Reihe von Büchern umfasst, die immer andere Themen aufweisen. Es handelt sich hier um ein dünneres Kochbuch, welches 77 Seiten umfasst. Vieles lässt sich abwandeln und auch Vegetarier können hier einige Inspirationen finden, denn es ist natürlich nicht alles nur Fleisch oder Fisch. Insgesamt gefällt mir "Familienrezepte mit Fertig - Blätterteig" sehr, da ich für uns als Familie einige Gerichte als sehr schmackhaft empfand und sicherlich auch das eine oder andere zusätzlich zu dem, was uns schon gefallen hat, nachkochen werde. Sehr zu empfehlen war "Türkische Blätterteig Pide" und "Salami Muffins". Die meisten Gerichte lassen sich gut vorbereiten für den nächsten Tag, was für mich als jemand der im Schichtdienst arbeitet, sehr wichtig ist. Hinzu kommt, das einige Gerichte nicht sehr viel Zeit in Anspruch nehmen und auch wenig Aufwand benötigen, sodass auch meine jüngste Tochter sich Inspirationen suchen kann und sich manche Rezepte nach ihren Vorlieben sicherlich auch abwandeln kann oder auch ergänzt werden durch weitere Zutaten Ich vergebe sehr gerne eine Empfehlung, da ich "Familienrezepte mit Fertig - Blätterteig" als sehr ansprechend empfand und viele Inspirationen für uns übernehmen konnte. Sehr ansprechend empfand ich die Tipps rund um den Blätterteig. Ihn mit der Gabel einzustechen, damit die Luft entweichen kann, war mir nicht bewusst und ich merkte während des Backvorgangs tatsächlich eine Veränderung. Vielen Dank dafür!