Rezension zu
Wildpflanzen essen

Das Buch fühlt sich gut in der Hnad an. Der Einband ist in Leinen und sehr schön gestaltet. Insgesamt hat das Buch 254 Seiten. Das Format sit nicht zu groß, man kann es also auch mitnehmen. Es sind viele kreative Rezepte enthalten mit Pflanzen die ich im Garten habe, bei denen ich aber vorher nie auf die Idee gekommen wäre sie zu essen oder zu Marmelade, Suppe oder Smoothie zu verarbeiten. Wiesenschaumkraut, Weißdorn, Malve und, und, und.... Abwechslung ist garantiert. Mein Mann ist von diesem Buch ebenfalls begeistert und sagte scherzhaft nun könne ich als Vegetarier auch in der freien Wildnis überleben, da hier genug Alternativen aufgeführt sind. Ich habe dieses Buch sogar einmal nachgekauft um es zu verschenken. Ich finde es wirklich sehr empfehlenswert. Neben den vielen Rezepten sind auch sehr viele schöne Bilder enthalten.