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Rezension zu
Das Leben neu backen

Die Rezension bezieht sich auf eine nicht mehr lieferbare Ausgabe.

Backen hält Leib und Seele zusammen

Von: Anna Riedel
05.04.2020

Der Tod ihrer sehr geliebten Mutter bringt Olivia Potts dazu, ihr bisheriges Leben grundlegend zu verändern. Die junge, vielversprechende Anwältin beschließt aus Ihrem Beruf auszusteigen und einen Patisseriekurs an der berühmte Kochschule „Le Cordon Bleu“ zu belegen. Ihre Erlebnisse, ihre Erfolge und Misserfolge schildert Miss Potts mit viel Humor und typisch britischem Understatement. Am Anfang der autobiographischen Erzählung erfahren wir einiges über die britische Justiz und ihre Besonderheiten. Dann folgt eine sehr detaillierte Beschreibung des Patisseriekurses und die hohe Schule der Backkunst. Das Buch enthält einige interessante Rezepte. Das dritte Hauptthema ist Olivias seelische Verfassung und ihr Unvermögen, ihre tiefe Trauer und ihren Verlust anderen Menschen zu zeigen und anzuvertrauen. Mir gefällt ihre Art zu schreiben sehr. Man folgt ihr gern bei diesem Parforceritt in ein neues Leben. Bei einigen Textpassagen ist die Schilderung des Alltags an der Kochschule etwas zu langatmig und zu detailliert geraten, zumindest für die Leser, die sich nicht hauptberuflich mit dem Herstellen von edlen Kuchen befassen. Alles in allem hat mir das Buch aber gut gefallen. Es ist abwechslungsreich und interessant.

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