Rezension zu
Wildpflanzen essen
Super Buch
Von: SabineIn diesem Buch wird die heilende Wirkung unserer heimischen Wildpflanzen dargestellt. Von A wie Acker-Senf bis Z wie Zaun-Wicke ist einiges dabei. Mir persönlich war nicht bewusst wieviel von unseren Wildpflanzen essbar sind und was man daraus zaubern kann. Es gibt neben Beschreibung, Erntezeit und Heilwirkung zu jeder Pflanze auch ein leckeres Rezept. Selbst für den Winter gibt es tolle Einmachrezepte. Dieses Buch ist also etwas für das ganze Jahr. Wer nicht so gut am Herd ist lernt dennoch sehr viel über unsere heimischen Pflanzen. Absolute Kaufempfehlung!
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